Mardi gras, définition et traditions
Qu’est-ce que Mardi gras ? S’il vient clôturer en fanfare la saison des carnavals et annonce crêpes et beignets, ses origines restent floues pour bon nombre d’entre nous. Levons ensemble le masque sur Mardi gras et sa définition.
Posté le 19/02/2020
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Pourquoi faire des crêpes à la Chandeleur ? Les origines de la tradition
La date de la Chandeleur est fixe. Elle est fêtée chaque année 40 jours tout ronds après Noël soit le 2 février. Si pour cette occasion on oublie rarement de faire sauter les crêpes, les origines des coutumes culinaires attachées à cette fête restent…
Posté le 04/02/2020
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